Пробиотические культуры
Для обогащения молочных продуктов и придания им функциональных свойств «Током-Элит» предлагает пробиотические культуры «Lactoferm» серии «Pro-Tek».

LA

Для производства кисломолочных продуктов, йогуртового мороженого, свежих сыров с пробиотическими свойствами.
В составе:
- Lactobacillus acidophilus

LC

Для производства кисломолочных продуктов, йогуртового мороженого, свежих сыров с пробиотическими свойствами.
В составе:
- Lactobacillus casei

LCR

Для производства кисломолочных продуктов, йогуртового мороженого, свежих сыров с пробиотическими свойствами.
В составе:
- Lactobacillus casei subsp. rhamnosus

BF1

Для производства кисломолочных продуктов, йогуртового мороженого, свежих сыров с пробиотическими свойствами.
В составе:
- Bifidobacterium bifidum

Заказать звонок