Миксы специй и вкусоароматические ингредиенты

Для производства классических и эксклюзивных видов сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов в ассортименте «Током-Элит» представлены следующие миксы специй и вкусоароматических ингредиентов:

Микс «Брауншвейгская Элит» для сырокопченой колбасы Брауншвейгской

Микс «Медитеррано Элит» для Прошутто и сыровяленых деликатесов

Микс «Салями Блиц» для сырокопченой колбасы Вечерней из мяса птицы

Микс «Пепперони Элит» для сыровяленой колбасы Сальчичон

Микс «Салями Трюфель» для изысканного Фуэта с трюфелем и Салями с трюфелем

Микс «Салями Ореховая Элит» для ореховой Салями

Микс «Чоризо Элит» для сырокопченых и сыровяленых колбас

Рекомендуем сочетать данные миксы с итальянскими стартовыми и биозащитными культурами «Meatferm».