Новости
С 5 июля 2017 года в нашем ассортименте появилось новое направление "СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ". Спортивное питание торговой марки «W...
Один пакет рассчитан для приготовления на 50 литров молока. В одной упаковке 5 пакетов. (смотрите более подробную информацию в разде...
В свете последних международных событий реализация стратегии импортозамещения сегодня является приоритетным на...
Задать вопрос
* Фамилия Имя Отчество:
* Адрес:
Телефон:
* E-mail:
Комментарий:
* - поля, обязательные для заполнения
Отправить

КЕФИРНЫЙ НАПИТОК

ЗАКВАСОЧНАЯ КУЛЬТУРА «LACTOFERM» ДЛЯ КЕФИРНОГО НАПИТКА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Kefir 30

Tемпература заквашивания

 Opt = 30 +/- 1˚C,

время сквашивания

 – 10-13 час.,

Кислотность

-80-90Т

Вязкость: Высокая плотность сгустка

Аромат:  интенсивный запах

Кислотность: средняя

Газообразование: слабое  

ЗАКВАСОЧНАЯ КУЛЬТУРА «LACTOFERM» ДЛЯ КЕФИРНОГО НАПИТКА С ДРОЖЖАМИ

Kefir 31

Tемпература

заквашивания

 Opt = 30 +/- 1˚C,

время сквашивания

– 10-14 час.,

кислотность

-70-80Т

Вязкость: Высокая плотность сгустка

Аромат:  интенсивный запах

Кислотность:средняя

Газообразование: слабое