Для предотвращения порчи молочных продуктов при нестабильных температурах хранения и перевозки «Током-Элит» предлагает защитные культуры «Lactoferm» серии «Pro-Tek DVI». Эти культуры помогают сохранить органолептические свойства продукта до конца срока годности.

Protek

Защитная культура для продления срока годности цельномолочной продукции. 
В составе:
- Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus 
- Micrococcus subsp.

LP

Защитная культура предотвращает развитие БГКП, дрожжей, плесеней, маслянокислых бактерий, продлевает срок годности. 
В составе:
- Lactobacillus Plantarum

LPR

Защитная культура для творога предотвращает развитие БГКП, дрожжей, плесеней, маслянокислых бактерий, продлевает срок годности. 
В составе:
Lactobacillus Plantarum
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus

Заказать звонок